Il ticket restaurant o buono pasto come fringe benefit è usato da molti datori di lavoro. Il principio è semplice: si tratta di un assegno per un valore predefinito che sostituisce i soldi come sistema di pagamento. La regola generale è che viene utilizzato per un pasto incluso nelle ore di lavoro ... ma non è sempre così!
Il ticket restaurant è ad uso esclusivo del dipendente. Ciò significa quindi in concreto che il datore di lavoro non ha alcun diritto di utilizzarlo per se stesso. Inoltre, l'uso del buono pasto implica che non vi è alcuna possibilità di restituzione del bene. Il dipendente può anche utilizzare più di un biglietto nello stesso giorno. Si noti inoltre che la validità di un buono pasto è limitata nel tempo per l'anno in corso, ed i confini geografici possono essere applicati. Infine, è importante notare che il commerciante non ha spesso soldi per il saldo.
L'uso del buono pasto è normalmente riservato esclusivamente per gli acquisti alimentari. In pratica, molti marketers non rispettare questa regola. Spesso è possibile acquistare prodotti non alimentari, e accumulare il numero di buoni pasto da pagare in contanti. Norme più severe, tuttavia, sono state presentate nel febbraio 2009, a seguito dei negoziati tra la Commissione Nazionale sui buoni pasto e la Federazione delle imprese del commercio e della distribuzione.
Tassazione dei buoni pasto
Il buona pasto è finanziato dal datore di lavoro del lavoratore. Il datore di lavoro deve pagare tra il 50 e il 60% del valore nominale del biglietto, con un massimale di 5,29 euro. Se queste condizioni sono soddisfatte, l'esenzione dalle tasse e dei contributi sociali è applicato. Il dipendente è di per sé esenti da tassazione su quella parte finanziata dal datore di lavoro.
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